這樣的走心店面設計,勾起路人極致的場景體驗沖動
良好的店面設計,能讓消費者有深刻的消費場景體驗,因為在目前的商業(yè)活動中,購物體驗越來越被重視。除去產(chǎn)品的影響,門店的裝修環(huán)境在消費者心目中的地位有增無減。根據(jù)經(jīng)驗,80%的消費者走入一家新品牌或者說新店面消費,是因為它的店面設計。
店面設計與家裝、辦公設計有明顯的區(qū)別,它更注重品牌的展示和更大程度上貼近消費者的購物體驗。而在店面設計上,有著四個基本準則,可以分為從消費者體驗的角度和品牌投資者的角度兩個方向,其中消費者首當其沖,應滿足:安全性和美觀性;而以投資者角度考慮,應滿足:實用性和低成本。
安全性
安全性是店面設計的最高準則,是以消費者人身安全作為一切的最高標準,這也是很多設計師與新手經(jīng)營者往往追求設計感而忽略的方面。
在過去,我見過一個獨立品牌咖啡館,在客座區(qū)上方2.2米處設計了擺設架,擺上了花卉作為裝飾,未做任何加固,效果十分清新,這個案例是設計師追求環(huán)境而設計的,而老板缺乏經(jīng)營經(jīng)驗,最后做出這樣的裝修效果;實際上它嚴重影響了安全性原則。
每一個經(jīng)營者都要明白,任何一家店,如果它發(fā)生了安全事故(花卉落下砸到顧客),過去為經(jīng)營所做的一切營銷和努力都將化為泡沫。消費者在追求輕松的環(huán)境時,他們仍然清醒地明白自己需要安全的保障。
美觀性
其實就是舒適性,狹義上為美觀度(視覺),廣義上是舒適度(其他感官)。美觀性(舒適性)更多的考慮消費者視覺、聽覺、味覺三個方面的舒適度。
美觀度(舒適度)是消費者感受最最直觀的部分,不用做過多解釋,大家都有感受。很多設計師和經(jīng)營者本身對這方面關注度很高,由于審美不同,存在較大偏差。但是不管是色彩豐富,還是黑白對應,都會有不一樣的效果。這一方面,更多是概念的詮釋和分享,能夠自圓其說,能夠被市場接納,就已達到設計的目的。
實用性
實用性是在店面設計的過程中,應在設計感、新奇感與實際操作性、可行性之間尋找平衡點。
實用性更多的體現(xiàn)在門店功能區(qū)域上,餐飲如收銀、后廚、吧臺,非餐飲的如櫥窗、貨架等;在餐飲設計中,一些設計師為追求奇異的視覺效果,預定了占地面積較大的、舒適度較好的沙發(fā)椅,結果人均占地面積達到3平方米,最后導致客座區(qū)不夠使用;還有的復式咖啡館做了咖啡杯懸空設計,但是忽略了清潔的難度,三個月后懸空的咖啡杯、玻璃杯沾滿灰塵,最后經(jīng)營者不得不撤下。
低成本
低成本是門店成本管控的內容,在設計過程中要考慮到設計成本的問題,而實用性本身也是低成本的考慮。再好的設計如果成本無法控制,那也是紙上談兵。特別是新手經(jīng)營者,這方面尤其需要注意,降低成本投入,可以有利于成本回收,降低風險。
以上四個原則,是每一個店面設計裝修前都要考慮到的問題。總之應該事先做好預算,根據(jù)預算情況進行店面設計,切忌脫離實際空談設計。
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本文標題:這樣的走心店面設計,勾起路人極致的場景體驗沖動
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