這樣的餐廳設(shè)計(jì)布局與風(fēng)格，看完什么胃口都來(lái)啦

餐廳設(shè)計(jì)布局十分重要，合理的布局不僅可以節(jié)省空間，而且可以為人們帶來(lái)更好的用餐體驗(yàn)，餐廳內(nèi)部設(shè)計(jì)首先由其面積決定，由于現(xiàn)代都市人口密集，寸土寸金，因此需要對(duì)空間作有效的利用，下面就給大家介紹一下合理餐廳設(shè)計(jì)布局有哪些。

餐廳布局之總體布局

餐廳的總體布局是通過(guò)交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個(gè)整體，作為一個(gè)整體，餐廳的空間設(shè)計(jì)首先必須合乎接待賓客和使人們方便用餐這一基本要求，同時(shí)還要追求更高的審美和藝術(shù)價(jià)值。

餐廳布局之隱私式餐廳

一般認(rèn)為這是最理想的格局，獨(dú)立性包間餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適，照明應(yīng)集中在餐桌上面，光線(xiàn)柔和，色彩應(yīng)素雅，墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫(huà)、裝飾畫(huà)等，餐廳位置應(yīng)靠近廚房。

需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合，如方形和圓形餐廳，可選用圓形或方形餐桌，居中放置;狹長(zhǎng)的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長(zhǎng)餐桌，桌子另一側(cè)擺上椅子，這樣空間會(huì)顯得大一些。

餐廳布局之通透式餐廳

與客廳連在一起的餐廚空間最忌雜亂，為了不使餐廚空間破壞整個(gè)大空間的清新感，櫥柜、吊柜、隔板等收納工具的安排起到了關(guān)鍵性作用。

除了在吧臺(tái)上擺放好看的餐布、常用的咖啡壺和作為裝飾的花瓶，通過(guò)利用柜子的收納 功能，餐廚空間幾乎找不到任何凌亂的感覺(jué)。

所謂“通透”，是指廚房與餐廳合并，這種情況就餐時(shí)上菜快速簡(jiǎn)便，能充分利用空間，較為實(shí)用，只是需要注意不能使廚房的烹飪活動(dòng)受到干擾，也不能破壞進(jìn)餐的氣氛，最好要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠(yuǎn)離廚具，餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。

餐廳布局之共用式餐廳

很多小戶(hù)型住房都采用客廳或門(mén)廳兼做餐廳的形式，在這種格局下，餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當(dāng)，它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動(dòng)線(xiàn)路，同時(shí)也可避免菜湯、食物弄臟地板。

餐廳與客廳之間可采用靈活處理，如用壁式家具做閉合式分隔，用屏風(fēng)、花槅做半開(kāi)放式的分隔。但需要注意與客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一，并且不妨礙通行。

現(xiàn)代高科技給人們帶來(lái)了更多的色彩選擇，餐廳的色彩設(shè)計(jì)其實(shí)非常重要，通常以接近土地的顏色，如棕、棕黃或杏色，以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合，如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會(huì)叫人倒胃口，應(yīng)該避免，如果你正在節(jié)食減肥，可把餐廳布置成使人產(chǎn)生涼爽感的藍(lán)色、綠色或灰色，你還會(huì)感受到食物的美味，但你胃口卻“變小”了。

餐廳布局之餐桌椅選擇

廚房是我們做飯的地方，現(xiàn)代家居中是一個(gè)非常重要的部分。而餐桌是我們吃飯的地方，不僅關(guān)系到家庭的和諧，而且會(huì)影響家庭舒適的氛圍。選購(gòu)一個(gè)合適的餐桌是非常重要的。

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