先于甜品店裝修考慮的選址問(wèn)題

甜品店是創(chuàng)業(yè)者常見(jiàn)的一個(gè)項(xiàng)目。本來(lái)選址和裝修無(wú)關(guān)的，但總是有一些業(yè)主在地址都沒(méi)有確定下來(lái)就開(kāi)始考慮甜品店裝修的問(wèn)題了。地址選得好配合裝修結(jié)合起來(lái)效果就會(huì)更好。

對(duì)于地點(diǎn)的選擇來(lái)說(shuō)和甜品店的定位一樣，一般在商業(yè)區(qū)辦公區(qū)，中，品質(zhì)好的甜品店會(huì)很受歡迎。但對(duì)小店來(lái)說(shuō)，繁華地段的租金太高，所以，建議選擇人氣較旺的住宅小區(qū)、房租較實(shí)惠，地方也不用太大，有30到50平方米就夠了。

甜品店裝修基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面沒(méi)有必要，顧客食用甜品時(shí)，很少關(guān)注門面但更關(guān)注食物的口味，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)等。甜品店相對(duì)更應(yīng)該注意選購(gòu)高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)，認(rèn)為這個(gè)店夠品味，值得再次捧場(chǎng)。

裝修應(yīng)該是簡(jiǎn)單溫馨為主，營(yíng)造出休閑的氛圍，使客戶吃甜品能比較有心情。其桌椅碗碟的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約、質(zhì)量好，如果資金不足，在冰箱、冰柜、消毒柜等設(shè)備可以買一些二手的，不容易壞的。

甜品店好的顧客群是大學(xué)生，年輕女性，中學(xué)生，情侶等。注意哦，這些人群的分布和甜品店的定位都不同的，例如，針對(duì)年輕女性，商業(yè)區(qū)開(kāi)的中甜品店就好了，針對(duì)中學(xué)生，則在街區(qū)靠近學(xué)校的地方開(kāi)中低檔的甜品店好了。針對(duì)情侶和大學(xué)生，有時(shí)候環(huán)境的布置比味道還重要哦。