小型餐飲空間設(shè)計(jì):餐飲空間的設(shè)計(jì)原則有哪些?
社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展給我們提供了新的機(jī)遇和更廣闊的生活空間,但人們對(duì)生活的要求也越來(lái)越高。在餐飲空間的設(shè)計(jì)中,人們不僅對(duì)食物感到滿(mǎn)意,還產(chǎn)生了美感。
餐飲空間設(shè)計(jì)原則,對(duì)市場(chǎng)敏感的餐廳經(jīng)營(yíng)者,當(dāng)然對(duì)這些變化非常清楚,這是他們開(kāi)店為什么請(qǐng)專(zhuān)業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司的原因。專(zhuān)業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)有三個(gè)核心價(jià)值:會(huì)賺錢(qián)、會(huì)省錢(qián)、更值錢(qián)??梢詭椭惋嫿?jīng)營(yíng)者打造會(huì)賺錢(qián)的餐廳。
1、餐廳地面裝飾材料
餐廳地板裝飾材料建議選用防滑瓷磚或?qū)嵞緩?fù)合地板,顏色不要太淺,否則容易弄臟;。大廳的地板由這兩種材料制成,主要是因?yàn)樗鼈兡湍?、耐污、易于清潔,并且有大量款式可供選擇,以滿(mǎn)足不同用餐空間設(shè)計(jì)的主人的審美需求。
2、燈具的安裝細(xì)節(jié)
餐廳安裝的燈具數(shù)量不應(yīng)太大。通常,除了別墅和豪華住宅,其他住宅的餐廳樓層都不會(huì)太高,通常大約3米高。在一個(gè)3米高的餐廳里,如果安裝了體積大、高度高的吊燈,視覺(jué)高度效果會(huì)明顯降低,室內(nèi)空間會(huì)受到壓抑和壓抑,人們的食欲也會(huì)受到影響。
3、餐廳動(dòng)線(xiàn)
餐廳的通道設(shè)計(jì)應(yīng)流暢、方便、安全。盡量方便客人。盡量避免客戶(hù)和服務(wù)行業(yè)之間的沖突。發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)遵循先滿(mǎn)足客戶(hù)的原則。這篇文章總是開(kāi)放的,容易理解。服務(wù)線(xiàn)不應(yīng)該太長(zhǎng),盡量避免進(jìn)入其他用餐空間。直線(xiàn)是合適的。
4、餐廳色彩搭配
餐館的顏色應(yīng)該盡可能暖和。最合適的顏色是黃色或橙色。這種顏色不僅能營(yíng)造溫暖的氣氛,還能刺激食欲。當(dāng)然,這也是餐廳的主色調(diào)。其他組合可以根據(jù)季節(jié)變化,例如,在炎熱的夏天,你可以添加一些涼爽的顏色,如淺藍(lán)色或淺綠色。在寒冷的冬天,你可以添加暖色,比如粉色。
5、餐飲空間功能分區(qū)的原則
在總體布局上,入口和前室應(yīng)作為第一空間序列,大廳和私人房間應(yīng)作為第二空間序列,衛(wèi)生間、廚房和倉(cāng)庫(kù)應(yīng)作為最后空間序列。使其流線(xiàn)清晰,功能劃分清晰,以減少相互干擾。餐飲空間分隔和桌椅組合應(yīng)盡可能多樣化,以滿(mǎn)足不同顧客的需求。
餐廳設(shè)計(jì)證實(shí)了這一主題,它應(yīng)該在外觀(guān)上保持一致,而不是給人以?huà)煅蛉赓u(mài)狗肉的感覺(jué)。因此,當(dāng)我們第一次設(shè)計(jì)和了解市場(chǎng)情況時(shí),我們可以有一定的了解。我們也可以通過(guò)不同的顏色、不同的燈光或一些透明的隔板來(lái)分隔用餐區(qū)。
本文標(biāo)題:小型餐飲空間設(shè)計(jì):餐飲空間的設(shè)計(jì)原則有哪些?
本文地址:
燦源裝飾推薦
相關(guān)餐飲會(huì)所裝修新聞
- 以五象新區(qū)簡(jiǎn)餐店鋪設(shè)計(jì)裝修方案為例,分析潮流設(shè)計(jì)利與弊
- 擔(dān)心改造耽擱賺錢(qián)?餐廳設(shè)計(jì)裝修高效工期,讓新老顧客都驚艷!
- 地方風(fēng)味特色餐廳設(shè)計(jì)裝修,木質(zhì)裝修更有食欲,翻臺(tái)率一升再升!
- 專(zhuān)賣(mài)店輸了!今年多功能店鋪設(shè)計(jì)裝修才是“真賺錢(qián)”!
- 個(gè)體戶(hù)李老板當(dāng)面發(fā)問(wèn):“小平米按摩店設(shè)計(jì)裝修多久能完工?”
- 南寧茶室設(shè)計(jì)裝修章總態(tài)度堅(jiān)定:“休閑娛樂(lè)、商業(yè)洽談,這些功能都要有”
- “聽(tīng)說(shuō)隔壁生意火爆的餐廳設(shè)計(jì)裝修當(dāng)初是你們做的?”——李總開(kāi)門(mén)見(jiàn)山
- 二十年老字號(hào)美食店鋪設(shè)計(jì)裝修:我要傳統(tǒng)有特色
- 我宣布!最具時(shí)尚感的南寧店鋪設(shè)計(jì)裝修效果圖在這里!
- 靜下來(lái),感受生活—4w塊極簡(jiǎn)風(fēng)茶藝生活館設(shè)計(jì)效果圖案例分析,你覺(jué)得值嗎?